منتجات الخضروات العامر للتصدير فرز وتعبئة وتبريد وتجميد الخضروات والفاكهة

    • البازلاء الخضراء / Green Peas
      قراءة المزيد
      • البازلاء الخضراء / Green Peas

      • تعد البازلاء الخضراء من الخضروات الشعبية والمستهلكة بكافة أنحاء العالم وتمتاز بطعمها السكري الشهي اللذيذ. ويتم إستخدام البازلاء الخضراء وبيعها كخضروات طازجة أو مجمدة  أو معلبة، أما عن تصنيفها الخضريّ فنظرًا لأن البازلاء الخضراء تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية، نظراً لأنها غنية بالمركبات الغذائية الهامة والمفيدة لصحة الإنسان، فهي غنية بمضادات الأكسدة وبالكربوهيدرات المركبة والفيتامينات المفيدة مثل "C" و"E"،…
    • الكرنب / Cabbage
      قراءة المزيد
      • الكرنب / Cabbage

      • الكرنب كما يسمى في بعض الدول العربية, الملفوف نبتة ربما هي شبيهة بالخس, لونها ابيض مخضر غنية بالألياف مفيدة ومنظفة للقناة الهضمية وتوصف لمرضى القرحة المعدية والأمعاء وألتهابات القولون فهي مفيدة للصحة وللأتهابات الجلدية كذلك هي مضاد جيد للكوليسترول والضغط والالتهابات عامة والروماتيزم ومرض النقرس ولسرطان الثدي. ________________________________ Cabbage, as it is called in some Arab countries, cabbage is a plant…
    • بروكلـــي / Broccoli
      قراءة المزيد
      • بروكلـــي / Broccoli

      • البروكلي هو نبات ينتمي لعائلة الخضراوات التى تشمل  الكرنب، والقرنبيط، وبراعم البروكسل، والملفوف، واللفت . وهو غني بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والألياف، وقليل السعرات الحرارية، وخالٍ من الدهون. القيمة الغذائية للبروكلي :يحتوي البروكلي على العديد من من العناصر الغذائيّة بما في ذلك فيتامين (ك)، وفيتامين(ج)، والحديد، والبوتاسيوم، والألياف الطّبيعية، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على بروتين بشكل أكبر من النباتات الأخرى،…
    • بصـــل / Onion
      قراءة المزيد
      • بصـــل / Onion

      • البصل هو واحد من اكثر الخضار شعبية انتشارًا إذ تشمل فوائد البصل العديد من المواد الكيميائية والمعادن المهمة جداً لصحة الجسم. يحتوي البصل على كمية كبيرة بشكل خاص من فيتامين (C)، والألياف الغذائية وحمض الفوليك. اضافة الى ذلك، يوجد في البصل الحديد، الكالسيوم والبروتينات ذات الجودة العالية. _____________________________________ Onions are one of the most popular vegetables The benefits of onions…
    • بصل اخضر / green onions
      قراءة المزيد
      • بصل اخضر / green onions

      • البصل الأخضر هو أحد الخضار المتعارف عليها، والمتداولة في العديد من المطابخ في العالم، يعتبر البصل الأخضر كما باقي الخضراوات قليل بالسعرات الحرارية وغني بالمواد والعناصر الغذائية المختلفة  بسبب احتوائه على الفيتامينات والمعادن الأساسية للحفاظ على صحة الجسم. يتميز هذا الخضار الموجود دائما الى جانب الأطباق بدوره الفعال في مقاومة الأمراض والوقاية منها. ______________________________ Green onions are one of the well-known vegetables…
    • بطاطــا / Ipomoea batatas
      قراءة المزيد
      • بطاطــا / Ipomoea batatas

      • البطاطا الحلوة أو البطاطا السُّكرية وهي من الخضروات التي تمتاز بمذاقها اللذيذ، بالإضافة إلى أنّها ذات قيمة غذائيّة عالية. الفيتامينات والمعادن: لذلك فإن تناول مقدار حبّةٍ واحدةٍ من البطاطا الحلوة يومِيَّاً يُزوّد الجسم بما نسبَتُه 400% من الكميّة اليوميّة الموصى باستهلاكها من فيتامين أ، والذي يُعدّ مهمّاً للحِفاظ على صحة العَينَين، والجهاز المناعي ودفاعه ضد الجراثيم، بالإضافة إلى أنّه جَيّد…
    • بطاطس /  Potatos
      قراءة المزيد
      • بطاطس / Potatos

      • البطاطس نبات درني وهي أكثر محاصيل الخضراوات انتشاراً في العالم، كما أنها واحدة من أهم الأغذية. والبطاطس لها قيمة غذائية عالية وتزرع في معظم الدول.وهى غذاء رئيسي لكثير من شعوب العالم . والبطاطس تحتوي على العديد من الفيتامينات، منها: النياسين، والريبوفلافين، والثيامين، وفيتامين ج. كما تحتوي على بعض الأملاح المعدنية، مثل الكالسيوم، والحديد، والمغنيزيويوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، والكبريت. البطاطس غنية…
    • ثــوم /  garlic
      قراءة المزيد
      • ثــوم / garlic

      • يعدّ الثوم نباتاً حوليّاً يستخدم على نطاق واسع في الطبخ، إضافة لخواصه العلاجية والطبية المعروفة منذ الآف السنين، فاستخدمه المصريين القدماء قبل خمسة الآف سنة، أي في الفترة التي بُنيت فيها أهرامات الجيزة، كغذاء، وفِي علاج العديد من الأمراض، كما عرف عند جميع الشعوب في العصرين القديم، والحديث كدواء لمجموعة واسعة من الأمراض أيضاً، وهو جنس نباتي ينتمي إلى عائلة…
    • خرشوف / Artichokes
      قراءة المزيد
      • خرشوف / Artichokes

      • الخرشوف هو نوع من الخضار التي تنمو في دول منطقة البحر الأبيض المتوسط. وفي العادة يتم تناول قلوب الأرضي شوكي (الجزء الداخلي الرطب من الثمرة) بالإضافة إلى الأوراق الداخلية الخضراء الغضة من الثمرة، بينما يتم التخلص من الأوراق الخارجية. كما ان للخرشوف العديد من الفوائد، التي جعلته يدخل وبجدارة قائمة أكثر الأغذية فائدة في العالم أو ما يسمى بالأغذية الخارقة، ______________________________________…
    • خس / lettuce
      قراءة المزيد
      • خس / lettuce

      • الخس هو أحد الخضار الورقية المشهورة، الخفيفة على المعدة والعظيمة بفوائدها التي تعود على الجسم والبشرة يعد الخس أحد أشهر الخضراوات الورقية من حيث الأكل والزراعة والفائدة الصحية. وهو مميز بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة القوية والمغذيات الطبيعية وقلة السعرات الحرارية والدهون فيه. ____________________________________ Lettuce is a popular leafy vegetable that is light on the stomach and great for its…
    • شطة حمراء / Red pepper
      قراءة المزيد
      • شطة حمراء / Red pepper

      • الشطة الحمراء هى ثمرة لنبات الفلفل  والذي يُعرف بنكهته الحارة، لذا فهي تحتوي على نفس الفوائد الموجودة فيه؛ إذ يحتوي الفلفل الحار على الكثير من المواد الفعالة؛ كالكبسايسين، والفيتامنيات التي تقي من إصابة الجسم بالكثير من الأمراض، وتخفف من الكثير من الآلام التي يصاب بها الجسم من الالتهابات، والتشنجات العضلية؛ لذا فإنّ الشطة ليست مكملاً غذائياً لبعض الأطباق، بل تعتبر أساسيةً…
    • طماطم / Tomatoes
      قراءة المزيد
      • طماطم / Tomatoes

      • الطماطم  يتم ستخدامها كنوع من أنواع الخضار، وللطماطم العديد من الاستخدامات، وذلك لما تمتاز به من فوائد كبيرة للجسم، كما أنّ العلماء قاموا بتصنيف الطماطم إلى عدة أصناف معتمدين بذلك على شكلها، والأصناف هي، الطماطم الطويلة، والعنقودية، والكوكتيل، والكرزية. وهي أحد محاصيل الخضراوات الأساسية في التغذية عند معظم شعوب العالم، ورغم احتوائها على نسبة عالية من الماء فإن لها قيمة…

End of content

No more pages to load